思わずスープまで飲み干してしまった(*´▽`*)-麺や 神龍-高松市紺屋町
休日のジム帰り(*´▽`*)
お昼時でお腹が空いたので急にラーメンが食べたくなりました。
(せっかくジムに行ったのに....)
そういえば美術館の近くにラーメン屋さんあったような...
はい!こちら(*´▽`*)
麺や神龍さん
以前は違うラーメン屋さんでしたよね。
とりあえず入ってみる事に。。
入ってみると入口横の席で1組のカップル待ち
その横で待たせてもらいました。
10分ほどで席に案内されました。
カウンターのみの10席程度?
テーブル席も一つありましたが稼働していないようです。
ちょっと強面のマスターのワンオペ営業?
店内はJAZZがかかってラーメン屋さんじゃないみたい。。
おしゃれ~( ^)o(^ )
メニューはこちら!
三種類のスープをベースにしているんですね。
分かりやすいメニューです。。
看板では名古屋コーチン丸鶏のスープを売りにしているようなので
鶏の旨味を最大限にのキャッチコピーに
塩をチョイス!
さらに搾菜も大好きなので
こく旨辛味搾菜(塩)ラーメンにしました!
ふむふむこの辺りこだわりがあるのですね( *´艸`)
そして着丼!
おおぉこれは美味そうじゃないですか。
今このブログを書いている時も腹が減ってきたので
また食べたくなってきました笑
スープは透き通ってあっさり
最近流行りの背油こってりとは真逆をいってますね。
でもかなり美味しい
叉焼も2種類
そして搾菜!
まぁこれに関しては普通でした笑
それよりも隣の方が食べていた焼餃子と小籠包味
かなり美味しそうでした。
かじった端から肉汁が出てきて
これは次回マスト?
(横目で見ていた笑)
そんなこんなでスープまで完食してしまいました。
ジム帰りなのにね( *´艸`)
食べている間、面白いエピソードがありました。
基本カウンターのみで回しているので
複数人の来客は空き具合によって中々いっぺんには席に通せません。
僕の後からきた3人組の若者が待っていたのですが
食べている僕の右横には、いつのまにか2つの席が左横には1つの空席ができました。
そこでマスターから食事中申し訳ないけど
席を一個ずれてもらえないかお願いが
快くOKして食べ続けていたのですが
僕の横に座った3人組の若者に
強面マスターが
「お兄さんたち!何も言わずに座っているけど隣の方がずれてくれたので並びで座れたんだよ!ちゃんとお礼!言わないと!」
思わず食べてる僕と横の若者たち顔を見合わせてお互いにお辞儀をしましたとさ笑
若者からは「ありがとうございます!」の挨拶も
この辺好き嫌い別れるかもしれませんが
僕はマスターのこの言葉に
大いに好感を持ってまたこの次も来ようと思ったのでした。。
焼餃子と小籠包味マストだな。。
調べたらライオン通りにも同じ店があった!
味は一緒なのかな?
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