期待が持てるラーメン屋さんがOPEN!高松市木太町-ANTI NOODLE
ちょっと気になるラーメン屋さんが高松市内に2件ほどできました。
そのうちの1件は木太町で会社からも車で10分ほどなので
頃合いを見計らって行ってきました。
木太町にできたANTI NOODLEさんですね(*´▽`*)
こちらのお店では入店時に先ず食券を購入します。
この食券制度、後ろに並ばれると焦るんですよね。
こちらのお店は鶏白湯がウリなのですが
ラーメンの名前にどこにも白湯とないので焦りました( *´艸`)
大阪の有名店で修業されたとのことです。
実は30年以上昔玉造に住んでたことあるんですよね(^_-)-☆
その頃にはこんなに美味いラーメン屋さんはなかったww
新しいお店なので当然店内キレイです。
カウンター席ととテーブル席が2ヶ所あります。
改めてカウンターにメニューがあったので今後のためにパシャリ。。。
基本はラーメンとサイドメニューの唐揚げ、豚飯がメインですかね。
最初は様子見で基本の鶏煮込み醤油にしました。
お得なから揚げセットも付けました。
イメージしてた鶏白湯スープとは違いましたが
スープは見た目よりあっさりしていて食べやすかったです。
全体的に手間がかかっててレベルの高いラーメンだなぁと思いました。
から揚げセットと併せると1,000円オーバーですが
手間を考えると妥当なお値段でしょう。
店員の方はどなたも感じよく
それだけでラーメンの味はワンランク上に感じました。
ということで翌日また行ってるww
この日は咖喱煮込みです。
叉焼が美味しいことは分かったのでチャーシュー麺にランクアップ( *´艸`)
辛さは0から5段階で選べます。
3からは辛さを感じるとの事だったので3にしましたww
額にじんわりと汗をかくちょうどいい辛さでした。
この日は遅い時間帯に行ったのでご飯が売り切れでした。。。
駐車場は他の店舗と共同の駐車場ですが
あまり広くないので行くなら開店直後か14時過ぎてが比較的空いてそうな気がします。
ただ遅くに行くとご飯ものが....
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