パイナップルで夏バテ防止(*´▽｀*)

先日何気にスーパーでパイナップルが房ごと売っていたので

久しぶりに買ってみました。

暑さと毎日のカロリー消費で夏バテ気味の体に効くかなと思いまして(*´▽｀*)

やったことがないと難しそうに思うパイナップルのさばき方ですが

やってみると全然難しくありません。

まず房の部分とお尻の部分を切り落とします。

縦に四等分に割ったら

芯の部分は切り落とします。

一説にはこの芯の部分も食べる人いるみたいですけどね。

僕は切った勢いでたまにぼりぼりかじるくらいです( *´艸｀)

あとは皮と身の間に包丁を真ん中あたりにいれてぐるりと身を回しながら

包丁を入れていきます。

ぐるりと包丁がいきわたったら身と皮をもってグリッ！と回すと

キレイにさばけました。

こんな感じで一口サイズに切ってパットに入れて冷蔵庫に。。

小腹が空いたときなんかには２、３切れ口に放り込むと満足できます。

夏休みのお子様のおやつなんかにもちょうどいいかもしれません。

冷たく冷えたパイナップルを食べると気分転換にもなります。

パイナップルには疲労の回復・防止、老化防止に役に立つクエン酸や、ビタミンCが豊富に。

また食物繊維も多く含まれるので便通がよくなったりします。

どこでも売っていると思っていましたが

意識してみると意外と房付きのパイナップルって売ってるスーパー少なそうなんですよね。

僕の知っている限りではマルナカさん、ムーミーさんは常備している感じです。

エブリイさんでもたまに見かけることが

他ではすでに切り分けてあったり

シロップ漬けにしてしまったものを多く見かけます。

切り分けてくれてると楽なような気もしますが

割高なのとシロップに付けると余計な糖分などが入るのであまりお勧めしません。

夏のうちの冷蔵庫には大体いつも切り分けたパイナップルが入っています(*´▽｀*)